
3月23日(日)に通所リハビリテーションにて1日だけのレストランを開催いたしました。
「地域の皆さんを元気にしたい。日頃できない体験をしてほしい」との思いから通所リハビリと通所介護の利用者様45名をお招きしてコース料理を召し上がっていただきました。
今回のシェフは福岡の予約が取れないビストロ Yorgo(ヨルゴ)さんからの出張です。
初めて聞く料理名。どんな料理かワクワクしながらたくさんのドリンクメニューから選びみんなでかんぱーい!
途中ハンカチを出し涙を流される利用者様。「初めてのコース料理。この年になってコース料理を食べられるとは思わなかった・・・」 そんな感動してもらえるなんてこちらも感動です。
楽しかったね。おいしくてお腹いっぱいになったね。ビール飲めたよ。久しぶりのコース料理だったね。などと帰宅後にご家族にお話しされたと嬉しい声をたくさんいただきました。
